В новый год — с новым названием! Авторская программа Сергея Малозёмова о том, что вредно и что полезно теперь называется «Живая еда с Сергеем Малозёмовым». Первый выпуск программы посвящен витаминам: правда ли, что всем поголовно не хватает БАДов и их обязательно нужно принимать в таблетках, действительно ли заграничные витамины лучше отечественных и реально ли получить все необходимые вещества только из еды?

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1820303/?catid=4

Компоты и морсы: не теряют ли свои полезные свойства ягоды и фрукты при варке этих напитков? И почему по некоторым параметрам они ничем не лучше магазинных газировок?

Какие картофельные чипсы вкуснее и полезнее — органические испанские или бюджетные русские?

Все о кокосовом масле: почему одни его ругают, а другие считают самым полезным?

И стоит ли делать блины на блинной муке?

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1827963/?catid=4

Какие продукты способствуют долголетию и что нужно делать, чтобы продлить молодость? Программа «Еда живая и мёртвая» раскрыла пищевые секреты долгожителей всего мира!

Как сделать бутерброды, сэндвичи и бургеры полезнее? И всегда ли бутерброд падает маслом вниз?

Все о цикории: стоит ли им заменять кофе? Как его едят в Бельгии и как этот продукт влияет на здоровье?

Правда ли, что помидоры и баклажаны противопоказаны при болезнях суставов?

Рецепт недели — радужный овощной пирог с соусом из базилика, чеснока, орехов и творожного сыра.

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1664143/?catid=4

Действительно ли сорбет, фруктовый лед и замороженный йогурт лучше привычного пломбира?

Сушки, крендели и баранки: можно ли считать их безвредными мучными изделиями? Почему врачи не советуют давать их детям и в чем их опасность для взрослых?

Какой сыр лучше — пармезан, камамбер, дорблю, маасдам или простой российский? Может ли хороший сыр стоить дешево?

Что такое «мясо механической обвалки» и можно ли его есть?

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1876400/?catid=4

Все о шампиньонах: есть ли что-то полезное в этих грибах? Какие лучше — дикие или искусственно выращенные?

Время худеть: существуют ли такие диеты, которые действительно помогают похудеть? Что для этого нужно есть?

Стоит ли переплачивать за фермерскую курицу? Или дешевая птица из обычного магазина ничуть не хуже?

В чем разница между «рыбьим» и «рыбным» жиром? Отвечаем на вопросы от телезрителей.

Рецепт недели — воздушное и питательное томатное суфле!

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1722720/?catid=4

Уйти несолоно хлебавши: в современных реалиях это скорее хорошо, ведь большинство россиян употребляет слишком много соли, что в итоге приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, инфарктам и инсультам. Как этого избежать и есть ли альтернатива?

Что кладут в дешевые крабовые палочки, а что — в премиальные, и сколько стоят по-настоящему вкусные изделия?

Матча: японский чай обещает здоровье и долголетие, но так ли это на самом деле?

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1835068/?catid=4

Мифы о еде: действительно ли лучше питаться часто и понемногу или все-таки лучше редко, но сколько хочешь? И правда ли, что после хорошей тренировки можно позволить себе съесть все, что угодно?

Лучшее молоко: стоит ли доверять маркировке «био» и «эко»?

Чем на самом деле вареники отличаются от пельменей?

Правда ли, что лук способствует образованию камней в желчном пузыре? Отвечаем на вопросы от телезрителей.

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1716973/?catid=4

Специальный выпуск программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым посвящен шаурме! Чтобы разобраться во всех тонкостях, команда программы перевоплотилась в недобросовестных предпринимателей, арендовала палатку со всем оборудованием и выяснила, реально ли вообще соблюсти там все необходимые санитарные нормы. Кроме того, в программе ответили на самые актуальные вопросы, например, почему это блюдо становится причиной отравлений, и отправили на экспертизу шаурму из палаток, кафе и ресторанов.

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1966382/?catid=4

Печень, почки, сердце: можно ли есть субпродукты и правда ли, что в них накапливается все самое вредное? Что это — еда для бедных или деликатес, полезный для здоровья?

Пять фактов о сыре: неужели все то, что лежит на прилавках, — это один сплошной фальсификат? Как влияет на здоровье плесень? Две тысячи долларов за килограмм сыра — стоит оно того или нет?

Как по внешним признакам понять, что айва не вяжет? Что можно из нее приготовить и какое волшебное превращение происходит при термической обработке? Зачем в Италии айву кладут в шкафы с бельем? И правда ли, что у певцов она под строгим запретом?

Красивый рецепт недели — перевернутый апельсиновый пирог в мультиварке.

www.ntv.ru/video/click1543500/

39-летняя Матлюба Юнусова из Чувашии девять месяцев назад ушла из дома, оставив троих детей. С тех пор 15-летний Костя, 11-летний Никита и восьмилетняя Валерия живут вместе со своим отцом Сергеем Барановым. Они стыдятся собственной матери и избегают встреч с ней. По их словам, мать избивала их и вела аморальный образ жизни прямо у них на глазах. Сергей безуспешно пытался вернуть беглянку-жену, а теперь твердо намерен лишить ее родительских прав. В студии программы «Мужское / Женское» пробуют разобраться, что на самом деле произошло между Сергеем и Матлюбой, почему дети решили жить с отцом, и сможет ли Матлюба отстоять свое право быть матерью.