Наступает лето, нас тянет на свежие овощи и фрукты. Так хочется похрустеть свежей капустой, сделать салатик из помидоров и заменить ужин фруктами! Организм требует витаминов. Особенно после двух месяцев самоизоляции. Ведь именно витамины должны укреплять иммунитет в тяжелое время пандемии. Но что купить? Те же овощи и фрукты лежали в магазинах и зимой, и мы слышали — некоторые привезли из Китая и Египта, а в них ничего полезного, одна химия. Другие всеми правдами и неправдами хранятся с сентября и давно утратили все полезные свойства. Как же среди всех этих красивых пустышек выбрать самые полезные и не заработать авитаминоз на карантине?
Первое, к чему тянется рука в магазине, — это огурцы. Какие витамины есть в огурцах? Практически никаких. Так что, если по весне вы хотите витаминов, проходите к полкам с помидорами. Помидоры в магазинах сейчас двух видов: первые выращены в теплицах в ближайших агрохозяйствах, вторые приехали издалека. Но откуда именно? Еще недавно 40% помидоров поставляли из Китая. Но коронавирус добрался и до наших магазинных полок. Китайские продукты пока не закупаются. А что же пришло им на смену? Спросим у экспертов Россельхознадзора, кто заменил китайцев на рынке и откуда помидоры.
Почти все помидоры, привезенные издалека, срывают зелеными. Такие помидоры опасны! Считается, что они тверже, даже когда краснеют, а созревшие докрасна на кусте — нежнее. Проведем эксперимент. Покупаем разные помидоры и несем их в дартс-клуб. Стрелок будет бросать их в мишени. Но, может, не мудрствовать лукаво и покупать старые добрые азербайджанские томаты? Да, они стоят гораздо дороже, но за качество и пользу надо платить. А надо ли? Скажете, что у азербайджанских помидоров все равно другой вкус? Позовем на дегустацию продавцов-азербайджанцев с рынка, предложим разные помидоры и попросим найти азербайджанские. Но самое интересное, бакинские томаты уже давно выращиваются не только в Азербайджане — те же китайцы начали выращивать их на территории России! Мы уже рассказывали в одной из программ, что азербайджанские помидоры в это время точно так же выращивают в теплицах, как и подмосковные помидоры. А раз нет разницы, зачем платить больше? Ведь есть и наши тепличные помидоры, которые стоят не 300, а 100 рублей. Но мы привыкли относиться к тепличным овощам с недоверием. Эксперты говорят — напрасно!
Все время хочется кушать? И не знаете, что с этим делать? Оказывается, все дело в гормоне голода — грелине. И чем выше его уровень, тем чаще нас тянет к холодильнику. Но есть несколько маленьких хитростей правильного перекуса, которые позволят без труда обуздать аппетит.
Первый секрет — есть продукты, которые растягивают стенки желудка. Ученые доказали: идеально для этого подходит газированная вода. Мы решили проверить теорию на практике. Накормим детей-сладкоежек любимым тортом, но перед едой они выпьют стакан воды: один — газированной, другой — без газа. Посмотрим, как это повлияет на их аппетит. А также научим выбирать «правильную» газированную воду в магазине.
Второй секрет — кедровые орешки. Идеальный перекус, который всегда поможет держать в узде гормон голода. Они содержат пиноленовую кислоту, которая помогает выработке другого гормона — гормона насыщения. Но какие кедровые орехи самые полезные — свежие, в шишках, или очищенные и расфасованные? Отдадим на экспертизу орехи самых популярных брендов и расскажем о ее результатах.
Третий продукт, который должен быть всегда в холодильнике, — морская капуста. Ее буквально боготворят в Японии и Китае. Она в 40 раз полезнее белокочанной капусты и той же брокколи. Йод, которым она богата, помогает укротить аппетит.
Но морская капуста, мягко говоря, на любителя. Обычно ее начинают есть только по совету врачей. Все дело в том, что мы просто не умеем ее готовить. Чтобы устранить этот пробел, мы пригласили шеф-повара, который приготовит несколько блюд из морской капусты, включая десерт. Предложим эти блюда покупателям супермаркета, чтобы узнать их мнение. Интересно, поймут ли они, из чего сделаны эти блюда? И как выбрать лучшую морскую капусту?
Многие из нас начинают утро с кофе. Но мы даже не подозреваем, что это не только бодрящий напиток, но и целебный эликсир, который может подлечить желудок, избавить от проблем с суставами и помочь в борьбе с ожирением. Если знать, как и с чем его нужно пить.
Специалисты Гавайского университета и Медицинской школы Кека выяснили, что употребление кофе снижает риск смертности от болезней сердца, рака и диабета на 12-18%. Но ведь врачи всегда пугали любителей кофе инфарктами и инсультами. Оказывается, все дело в количестве и качестве кофе! Расскажем, сколько чашек кофе не навредят здоровому человеку и тем, у кого есть проблемы со здоровьем, а также о том, какой кофе — натуральный и растворимый — содержит наименьшее количество кофеина.
Некоторые продукты, добавленные в кофе, превращают этот напиток в эликсир здоровья. Известный бариста проведет мастер-класс по приготовлению целебного кофе. Узнаем, почему считается, что дома нельзя приготовить такой вкусный кофе, как в кофейнях.
Когда мы наливаем себе кофе, то чаще всего разворачиваем и шоколадную конфету. Кофе с конфетами так же привычен, как чай с печеньем. По привычке же рука тянется к любимым с детства «Грильяжу», «Белочке», «Красной шапочке», «Мишке», «Птичьему молоку». Но теперь их делают совсем другие производители, изменилась рецептура. Выясним, какие из этих конфет «сохранили лицо» и остались самыми качественными. И есть ли в них вообще шоколад? Специалисты советуют: если вы хотите пить кофе с шоколадом, то выбирайте не конфеты, а плитки. Эксперт, работавший на шоколадных фабриках в Бельгии и Швейцарии, раскроет три секрета качественного шоколада и расскажет, как его найти в магазине.
Но если вам нравится вкус, знакомый с детства, и вы готовы есть любимые конфеты, несмотря на отсутствие в них шоколада, вспомните о конфетах, которые ваши мамы когда-то делали своими руками. Приготовим конфеты из какао и молочной смеси для малышей.
У героини проекта рушится личная жизнь: в 24 года она весит 100 килограммов, а ее мужа все принимают за сына! Проект «Я худею!» поможет молодой девушке вернуть стройность и сохранить семью. Но как наладить погоду в доме, если наша героиня ни дня не может прожить без сочного стейка, а ее супруг — строгий вегетарианец и на дух не переносит мясо? Также в выпуске: говяжья туша в разрезе — какая часть идеальна и для супа, и для жаркого? Деревянная массажная щетка действительно помогает разгладить целлюлит или это деньги на ветер? Что такое нут и с чем его едят? Каша из полбы против надоевшей гречки! Чем на диете заменить калорийные семечки? Капоэйра как лекарство от ожирения и пять асан вечной молодости от певицы Сати Казановой!
Мать-одиночка худеет ради предложения руки сердца. На что она готова, чтобы избавиться от жира и услышать долгожданное «выходи за меня»? Выдержит ли она 10 недель на особой диете и процедурах?
ХУДЕЕМ НАВСЕГДА – наш новый Цикл для всех, кто хочет похудеть качественно и безвозвратно.
В течение 1,5 месяцев на канале – правила и рекомендации супер-экспертов: диетологов Алексея Ковалькова и Маргариты Королевой, психолога Натальи Фомичевой, эндокринолога Екатерины Александровой, косметолога Лютиковой Екатерины.
Быть в форме, в гармонии со своим телом, построить устойчивую систему здоровья – важнейшая задача для зрелого человека.
ПАРТНЕР ЦИКЛА: качественные витамины SOLGAR, разработанные на основе научных достижений. solgarvitamin.ru/
#solgarvitamin #явыбираюSolgar
Легендарный комплекс Female Multiple теперь в России, созданный специально для потребностей женского организма каждый день и круглый год — для здоровья, красоты, борьбы со стрессом.
B Complex – комплекс витаминов группы B, необходимых для нормализации всех обменных процессов.
Одежда для ведущей: #boscodiciliedgi
____________________________________________________________________________
Начинает Цикл интервью с известным диетологом, доктором Алексеем Ковальковым
«Главное, что определяет наше отношение с нашим телом и является главным фактором набора лишнего веса – это ответ на вопрос: почему ты получаешь радость через еду и не получаешь ее от отношений, самой жизни, от своей работы, близких?» — прислушайтесь к убеждениям практикующего диетолога.
Мы говорим о том, каковы главные причины появления лишнего веса и какие подходы сегодня считаются самыми эффективными для его нормализации. На что правильно ориентироваться при выборе продуктов – на калорийность, состав или гликемический индекс, и что лучше – интервальное голодание или дробное питание, как вообще выбрать для себя диету и какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть.
ВНИМАНИЕ! КОНКУРС И ПРИЗЫ:
3 главных правила снижения лишнего веса от д-ра Ковалькова – какие они? Смотрите интервью и отвечайте в директ моего инстаграм @yana_pavlidis.
Приз – ампулы красоты, высоко-эффективная сыворотка для лица, которыми я постоянно пользуюсь сама.
➤Для кого: для женщин 45. О чем: счастье жить и взрослеть!!! Темы: гармония, здоровье, красота, стиль, образ жизни, точки опоры, гардероб, питание, веллнесс, источники вдохновения, практические советы и вдохновляющие примеры.
Едите пресные диетические продукты и не худеете? Забудьте навсегда об изнуряющих диетах! Забудьте об опостылевшей гречке! Секрет стройности не столько в том, что вы едите, сколько в том, что и в каких количествах вы пьете. И два литра воды тут ни при чем! «Теория заговора» рассказывает, как без труда и без вреда для здоровья похудеть на целый размер.
Вода – основной напиток для красивой фигуры. Два литра в день – якобы столько мы должны пить воды. В этом, по крайней мере, нас убеждают многие. А вот пенсионерка Елена Ерохина столько воды не пьет, а фигура у нее почти заветные 90-60-90. Елена Ерохина еще известна как путешественница Баба Лена. Баба Лена пьет, когда ей захочется. И, оказывается, правильно делает. Исследователь Майкл Фаррелл из Университета Монаша в Австралии в 2016 году провел масштабные исследования и выяснил, пить нужно только тогда, когда хочется. «Теория заговора» записала с ним интервью.
Важно еще знать, как правильно пить воду, чтобы худеть. Оказывается, «неправильная» вода может привести, наоборот, к ожирению – и дело тут не в составе, а в температуре. От холодной воды нарушается работа желудка, в результате нам хочется есть больше. Не менее важно и качество воды. В Свердловской области есть, например, источник, который в буквальном смысле горит синим пламенем. Однако у большинства из нас нет под рукой животворящего источника. Зато есть магазины, забитые полками с водой на любой кошелек. «Теория заговора» провела масштабную экспертизу питьевой воды и готова рассказать, какую воду лучше всего покупать.
Вода приносит фигуре пользу, не только если ее пить. Аквааэробика – идеальное занятие для сброса лишнего веса. Аквааэробикой можно заниматься и дома, в любимой ванной. А усилить эффект от упражнений можно, добавив в воду секретные ингредиенты. Есть некоторые вещества, которые желательно добавлять воду, чтобы похудеть. Например, яблочный уксус.
Смузи – еда супермоделей и звезд. В Америке в ресторанах есть два типа смузи – «толстый» и «худой». «Худой» готовят для тех, кто следит за собственным весом. В него не только не добавляют сахар, но даже удаляют фруктозу. У нас такого разделения нет. Смузи делают из всего подряд, что только под руку попадется. У смузи есть и минусы — они полезны только в свежеприготовленном виде. Но у модных смузи есть прекрасная альтернатива — старый добрый кефир. «Теория заговора» устроила баттл: диета на смузи против диеты на кефире, посадив двух звезд на трехдневную диету.
Еще один популярный напиток д
На борьбу с лишними килограммами выходит новая тройка: школьная учительница, баскетболистка, которая, бросив спорт, набрала сорок лишних кило, и бизнес-вумен — хорошая фигура нужна ей, чтобы удержать молодого мужа.Какая диета эффективней: картофельная, белковая или бессолевая? Сколько нужно съесть изюма, бананов и хлеба, чтобы восполнить дневную норму соли? А также — выращиваем картофель прямо в квартире, составляем рейтинг самых полезных каш и узнаем, как накормить семью омлетом всего из одного яйца.
На борьбу с лишними килограммами выходят дамы, у которых на весах — больше ста пятидесяти кило! Сколько можно сбросить на бананах? Можно ли похудеть на деревенских яйцах, домашнем хлебе и парном молоке и что такое детокс-диета? Героини ищут скрытый сахар в продуктах, готовят банановый холодец, и проверяют на себе жиросжигающую силу водных видов спорта.
